Với khả năng vẽ đỉnh cao, người nghệ sĩ đã bức vẽ “siêu thực” giống như bản coppy khiến bạn không phân biệt được đâu là thật, đâu là tranh vẽ:
Quân bài siêu thực:
Thứ Ba, 22 tháng 1, 2013
Thứ Hai, 21 tháng 1, 2013
“Công nghệ” làm lạp xưởng, chà bông siêu bẩn phục vụ tết 2013
Ngày 9/1, chúng tôi thâm nhập “lò” làm nguyên liệu lạp xưởng của bà Hòa ở số 88/10E ấp 2, xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh, TPHCM. Bước vào cổng, mùi hôi thối xộc lên nồng nặc. Khu vực chế biến che kín bởi bức tường cao gần 2m, cửa ra vào luôn chốt chặt.
Hôi không chịu nổi!
Trong lò chế biến rộng hơn 20m2, nền ximăng dơ bẩn, ngổn ngang xô chậu, máy móc. Nguyên liệu chuyển về được nhân viên cơ sở này đổ thẳng ra nền đất. Ruột heo, mỡ heo... nằm ngổn ngang khắp nơi. Khoảng chục nhân viên, người đi chân đất, người đi giày, người đi ủng “vô tư” giẫm đạp lên mỡ và nguyên liệu lạp xưởng. Một công nhân lắc đầu: “Vào khu vực chế biến mà không đi ủng thì chịu không nổi...”.
Cạnh đống mỡ chất cao trên nền nhà, hai thanh niên đang hì hục tách mỡ để cho vào lò. Có người còn giẫm hẳn cả chân lên ruột heo để vuốt chất thải ra ngoài. Nhiều chất nhầy nhụa văng tung tóe khắp sàn. Mùi hôi nồng nặc bốc ra từ đống ruột heo. Tức tốc, hai thanh niên bất chấp dơ bẩn, hốt đổ vào xô để một người làm tên Đông khệ nệ cho vào lò nấu. Thậm chí mỡ heo lấm lem đất cát cũng được những người này nhặt lại bỏ vào xô để chiên thành mỡ.
Những ngày cận tết, lò chế biến nguyên liệu lạp xưởng hoạt động hết công suất. Cứ vào thời điểm rạng sáng, các nhân viên của bà Hòa chạy xe máy đến các lò mổ heo trên địa bàn quận Bình Tân, huyện Bình Chánh thu gom phế phẩm như ruột, mỡ... về phân loại. Mỗi ngày, cơ sở này thu gom gần 1 tấn phế phẩm về chế biến tại xưởng.
Chế biến nguyên liệu ngay giữa nền nhà tại cơ sở bà Hòa
Sáng 11/1, một người tên Cường chạy xe máy chở hai bao tải lòng heo... về “lò”. Tới cổng, hai người làm quẳng phịch bao tải xuống nền đất bẩn thỉu. Chất bầy nhầy từ bao tải ngấm lẫn với cát và bụi bẩn. Một phụ nữ tiếp tục lôi các bao tải mỡ vào trong cơ sở để phân loại. Phân loại xong, số mỡ này được tống thẳng vào lò mà không cần tẩy rửa. Nồi mỡ bốc hơi nghi ngút lẫn lộn với bụi bặm từ củi và bột cưa. Mùi hôi nồng nặc, ruồi muỗi bám đầy. Sau khi ép xong, mỡ được đổ ra một thau nhựa lớn chờ lắng đọng.
Mỡ sau khi chưng cất với công đoạn siêu “dơ bẩn” này sẽ được nhân viên của bà Hòa đóng vào loại can 20-25 lít đi bỏ mối khắp nơi. Một nhân viên nói: “Mỗi ngày lò này có thể nấu 400-500 lít mỡ. Dầu mỡ sẽ được giao cho các cơ sở sản xuất thực phẩm như lò sản xuất lạp xưởng, lò chiên giòn. Các loại khác như ruột heo dùng để bọc lạp xưởng được phân loại và bán với giá 230.000 đồng/kg cho các cơ sở làm lạp xưởng”.
Chà bông trộn bột mì
Giẫm đạp lên chà bông gà ở cơ sở chà bông của bà Biền (358/19 đường TTH 02, khu phố 3, P.Tân Thới Hiệp, Q.12)
Đầu tháng 1, chúng tôi tiếp cận cơ sở làm chà bông của ông Tú ở số 1902/17 khu phố 2, P.Tân Thới Hiệp, Q.12. Tại đây, năm thanh niên lực lưỡng, cởi trần, tay liên tục bốc, đảo để xé nhỏ thịt gà. Để sản xuất ra loại chà bông siêu rẻ chỉ với giá 65.000 đồng/kg, ông Tú dùng thủ thuật pha trộn với bột mì. Ông Tú bảo: “Đây này, giá chà bông gà rẻ nhất bỏ mối cho các tiệm bánh mì ở Đồng Nai là 65.000 đồng/kg. Tui nói thiệt 1kg gà khi sao lên chỉ cho ra được 250g chà bông thành phẩm, nên để bán cho mối với giá 65.000 đồng/kg chà bông thì phải thêm thật nhiều bột mì mới có lời”.
Không chỉ có thủ thuật độn bột mì vào chà bông, cơ sở chế biến này còn “phù phép” chà bông gà công nghiệp thành chà bông heo “thơm phức” để bán giá cao gần gấp ba lần. Ông Tú tiết lộ: “Loại chà bông này làm hoàn toàn bằng thịt gà công nghiệp. Nhưng để có được thứ này, cơ sở tui phải pha chất tạo mùi thịt heo, người ăn vào đảm bảo không phân biệt được đâu là chà bông heo, đâu là chà bông gà. Loại này giá chỉ 160.000 đồng/kg”. Cũng theo ông này, giá thịt heo nạc ngoài thị trường khoảng 100.000 đồng/kg và phải tốn hơn 3kg heo thịt mới cho ra 1kg chà bông heo thì giá trên thị trường của chà bông heo xịn ít nhất phải trên 300.000 đồng/kg.
Cách đó không xa, cơ sở chà bông của bà Biền ngụ ở số 358/19 đường TTH 02, khu phố 3, P.Tân Thới Hiệp, Q.12 cũng chế biến... “siêu dơ”. Sáng 6/1, một xe đông lạnh chở thịt gà tới. Bà Biền cùng nhân viên hì hục khuân vác đổ gà ra một cái khay inox để chế biến. Những miếng thịt gà rớt ra ngoài nền đất nhớp nháp, đen sì được người làm ở đây nhặt cho vào nồi. Gà không cần qua công đoạn rửa sạch được cho thẳng vào nồi đun sôi. Ngay sau đó, chà bông thành phẩm được đổ ra một tấm bạt dơ bẩn. Lúc này, một thanh niên đi ra từ nhà vệ sinh thản nhiên giẫm đạp dép lên khu vực chế biến chà bông. Cạnh bên, một thanh niên khác cũng đạp cả hai chân lên đống chà bông giữa nền nhà.
Khi xay nhuyễn thịt gà xong, người làm bắt đầu chia nhỏ thịt gà ra từng xô để tiếp tục pha trộn với hóa chất. Một thanh niên tên Trương nhanh nhảu chạy lại góc nhà lấy một cái thau đặt lên bếp. Sau đó, nhân viên này pha chế tỉ lệ nước với các hóa chất, phẩm màu khác nhau để thành một loại tạp chất màu đen sóng sánh. Lúc này, Trương nhanh chóng cầm thau hóa chất múc đổ vào mỗi chảo một ca nhựa, sau đó tiếp tục lấy các chất “không tên” khác đổ vào. Trong quá trình chế biến, thịt gà bắt đầu đổi màu từ trắng nhợt sang vàng đậm. Trong quá trình “phù phép” , nhân viên phụ trách chế biến cũng phải lắc đầu, lấy khẩu trang che kín miệng.
Sau khi “phù phép màu” cho thịt gà xong, các chảo rang gà được đổ ra tấm bạt phơi khô. Trong quá trình trộn bột, các nhân viên cứ vô tư đi ra đi vào trên tấm bạt đựng chà bông nhớp nháp. Chà bông chế biến xong được phơi ngay lối đi ra vào của nhà vệ sinh. Thỉnh thoảng do lối đi hẹp, các nhân viên muốn vào trong lại phải nhảy qua hoặc giẫm lên chà bông thành phẩm.
Theo tìm hiểu, cơ sở sản xuất chà bông gà này đã hoạt động được khoảng bảy năm nay. Hằng ngày, cứ vào khoảng 4g, năm nhân viên của bà Biền bắt đầu chế biến món chà bông tẩm “hóa chất”. Chà bông sau khi được người làm chế biến xong, bà đóng gói và phân phối ra nhiều đầu mối ở địa bàn TP.HCM. Chồng bà Biền cho biết: “Có tất cả 4-5 loại giá từ 62.000- 250.000 đồng/kg, muốn lấy loại nào cũng có”.
Top 10 loài vật biến hình tuyệt vời nhất trong lòng đại dương
10 ‘cao thủ’ ngụy trang trong lòng đại dương
Để đảm bảo khả năng sinh tồn trong thế giới hoang dã, nhiều loài động vật phải tìm mọi cách tự vệ cũng như thoát khỏi nanh vuốt của kẻ thù to khỏe hay đơn giản là để quyến rũ bạn tình. Một trong những biện pháp tuyệt vời nhất đó là ngụy trang.
Dưới đây là 10 “cao thủ” biến hình tuyệt vời nhất trong lòng đại dương.
10. Cá Fangblenny sọc xanh
Theo đó, tùy thuộc vào kẻ thù mà nó cố gắng trốn tránh, cá Fangblenny sọc xanh sẽ “thay hình đổi dạng” để ẩn mình vào trong môi trường bằng cách “nhuộm” mình thành màu ô liu, cam, xanh đậm hoặc xanh ánh kim.Fangblenny sọc xanh là loài cá nhỏ sinh sống chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới. Nó có một tấm áo sặc sỡ đầy màu sắc. Đây là loài cá đầu tiên được phát hiện có khả năng thay đổi màu sắc trên cơ thể để đánh lừa kẻ thù nguy hiểm của mình trong đại dương bao la, hoang dã, tiềm ẩn nhiều mối đe dọa rình rập.
Tuy nhiên, vẫn có nhiều khả năng chiêu ngụy trang của cá Fangblenny sọc xanh thất bại khi nó gặp phải các loài cá săn mồi ăn tạp trong lòng đại dương có thói quen vơ vét tất cả những gì có thể chén được khi chúng đang trong cơn đói.
9. Bạch tuộc biến hình
 |
Chiêu thức tự vệ của bạch tuộc biến hình có thể khiến cho nhiều loài sinh vật biển phải ghen tỵ. Không những có khả năng thay đổi màu sắc, bạch tuộc biến hình còn có khả năng “biến hóa” thành hình dạng của nhiều loài sinh vật biển khác nhau.
Chúng có thể biến hình cực giống những con cá bơn, cá sư tử, rắn biển, hoặc thậm chí là sứa…
Bằng cách ngụy trang thành “những kẻ nguy hiểm hơn” của đại dương, bạch tuộc biến hình có khả năng trốn tránh kẻ thủ và tự do kiếm ăn trong lòng đại dương.
8. Loài cá Cockatoo Waspfish
 |
Đây là loài cá được mệnh danh là những kẻ lười biếng nhất trong lòng đại dương. Lý do là trong khi các loài sinh vật khác phải ra sức tìm kiếm các ngóc ngách an toàn để ẩn mình, trốn tránh kẻ thù, những con cái Cockatoo Waspfish chỉ đơn giản cứ việc giả vờ trôi nổi trong nước với hình dạng hiện tại của nó. Do cơ thể có hình dạng giống hệt một chiếc là úa, Cockatoo Waspfish có khả năng đánh lừa một cách ngoạn mục các kẻ thù của nó.
7. Cá chìa vôi ma
 |
Loài cá chìa vô ma được cho là có họ hàng với cá ngựa, có hình dạng giống hệt cỏ biển. Dài, mảnh và trông chẳng khác gì một loài thực vật có thân hình ống, cá chìa vôi ma sống ở gần dưới đáy đại dương.
Loài cá này không phải vất vả kiếm ăn. Chúng đơn giản ở yên một chỗ và ngốn tất cả những mẩu thức ăn nhỏ bé dạt qua miệng chúng.
Nhìn chung, hình dạng giống như cỏ biển giúp cá chìa vôi ma tránh được nhiều nguy hiểm và các mối đe dọa. Vào mùa sinh sản, chúng di chuyển vào trong các rặng san hô và thay đổi màu sắc cơ thể cho phù hợp với môi trường mới.
6. Rồng lá
 |
Rồng lá được mệnh danh là một trong những loại cá tuyệt đẹp và cũng có nhiều bí ẩn vào loại bậc nhật của thế giới đại dương. Loài sinh vật biển này cũng là bậc thầy ngụy trang. Các loại cá dữ khó mà biết được rồng lá là một sinh vật bởi nó quá giống một cái cây có màu sắc sặc sỡ. Rồng lá trông giống như một thân cây có những cái lá lạ lùng. Đó chính là những phiến da treo khắp đầu, thân đuôi, và trông hệt như lá thật.
Rồng lá có thói quen chuyển động bắt chước theo kiểu chuyển động đu đưa của tảo bẹ dưới biển, do đó, phải nhìn thật gần mới phân biệt được chúng trong đám tảo bẹ, môi trường sống ưa thích của chúng.
Suốt cả đời rồng lá chỉ bơi nhởn nhơ giữa những tảo bẹ thuộc chủ yếu ba giống tảo Macrocystis, Ecklonia và Lessonia.
5. Cá Characin đuôi kiếm
 |
Giống như các chàng trai phải chải chuốt để quyến rũ người đẹp, cá Characin đuôi kiếm đực cũng thường “biến hình” để hấp dẫn cá cái trong mùa sinh sản.
Cá Characin đuôi kiếm đực có phần đuôi dài “hấp dẫn bạn tình” khi có khả năng biến hóa nhiều hình dạng khác nhau. Tuy nhiên, phần đuôi đặc biệt này thường biến thành hình dạng giống với thức ăn để dụ các con cá cái cắn vào và sau đó, quá trình giao phối của chúng bắt đầu.
4. Cá Pearlfish
 |
Còn điều gì tốt hơn là sở hữu phương thức ngụy trang riêng của mình? Đó là hãy để các động vật khác làm việc đó thay cho mình. Cá Pearlfish chỉ đơn giản chui vào hậu môn của hải sâm và bắt đầu sống luôn bên trong đó. Đôi khi, chúng có thể ló đầu ra ngoài. Còn thông thường, gần như cá Pearlfish dành toàn bộ thời gian ẩn mình bên trong “ngôi nhà an toàn” của nó và tránh được các mối nguy hiểm rình rập.
Trong ngôi nhà an toàn của mình, cá pearlfish luôn có đủ thực phẩm vì nó ăn một phần của cơ quan nội tạng của hải sâm. Nhưng chẳng có gì phải lo ngại khi hải sâm có khả năng tái tạo lại bộ phận cơ thể bị ăn mất. Do đó, hải sâm cũng không cần bận tâm nhiều đến kẻ ăn bám nó.
3. Tôm Coleman
 |
Tôm coleman có hình dạng khá giống cá hề tuyệt đẹp – một loại cá có màu cam và sọc trắng sáng lấp lánh như ánh đèn neon. Nếu cá hề có khả năng ngụy trang để ẩn thân vào trong các khóm hải quỳ dưới biển, môi trường sống và kiếm ăn ưa thích của chúng, những chiếc chân sặc sỡ màu sắc của tôm coleman mang lại cho nó khả năng biến hình ngoạn mục khác.
Tôm coleman thường biến hình giống với một con nhím lửa với gai nhọn màu xanh sẫm và vàng cam sáng để đánh lừa kẻ thù.
2. Cá hàm cẩm thạch đen
 |
Nếu bạch tuộc biến thân thành cá, thì giờ đây các nhà khoa học đã tìm thấy loài cá có khả năng ngụy trang thành bạch tuộc. Đó chính là cá hàm cẩm thạch đen (Black Marble Jawfish).
Loài cá này luôn bơi cạnh và giả vờ là một trong những xúc tu của bạch tuộc. Điều này không chỉ mang lại cho cá hàm cẩm thạch đen một tấm khiên để trốn tránh kẻ thù mà còn đem lại cho nó nguồn thức ăn sẵn có khi lén “ăn dơ” phần thức ăn của bạch tuộc.
1. Cá tỳ bà
 |
Bằng khả năng tàng hình đáng kinh ngạc cộng với đức tính kiên nhẫn hiếm có, cá tỳ bà được mệnh danh là “ông vua ngụy trang” của đại dương. Với khả năng sẵn có, nó chỉ cần trôi nổi và chờ đợi con mồi tự dẫn xác tới và chén nó.
Cô gái có bộ ngực nặng gấp 10 lần người bình thường.
Trước khi phẫu thuật, cân nặng một bên ngực của cô gái này lên tới 2kg, nặng gấp 10 lần người bình thường.
Trong chương trình “Virus người sao Hỏa” của đài truyền hình tvN Hàn Quốc phát sóng vào tháng 9 vừa qua, một cô gái trẻ đã trở nên nổi tiếng vì bộ ngực “ngoại cỡ” được cho là lớn gấp 10 lần người bình thường. Tuy nhiên, mới đây cô gái này đã khiến mọi người bị sốc vì diện mạo hoàn toàn mới. Cô này cho biết, cô cảm thấy rất tự tin sau khi thực hiện ca phẫu thuật… làm nhỏ ngực.
Hình ảnh cô gái trước và sau khi thực hiện ca phẫu thuật cắt giảm vòng một.
Được biết, trước đây cô gái này sở hữu bộ ngực cực “khủng”. Cân nặng một bên ngực của cô lên tới 2kg, và cô thường phải mặc áo ngực cỡ I. Bộ ngực đồ sộ này khiến cô cảm thấy phiền toái, cô chỉ có thể mặc vừa những chiếc áo phông rộng thùng thình của con trai.
Bộ ngực trước đây của cô gái này khiến cô rất khổ sở.
Cân nặng một bên ngực lên tới 2kg.
Ca phẫu thuật cắt 40% bộ ngực đã giúp cô gái này từ vòng một cỡ I giảm xuống cỡ B và kích cỡ bộ ngực nay chỉ còn khoảng 1/5 so với trước đó. Cô sinh viên này tiết lộ, chỉ riêng phần ngực bị cắt bỏ đã nặng tới hơn 1kg.
Cô mới xuất hiện sau khi phẫu thuật thu nhỏ bộ ngực.
Hiện tại, sau ca phẫu thuật làm nhỏ ngực, cô gái này đã tự tin hơn rất nhiều. Cô chia sẻ: “Nhiều người nói họ ghen tị với tôi vì tôi có bộ ngực lớn, nhưng họ không hiểu được là vì nó mà tôi khó có thể đi lại, chạy nhảy, sinh hoạt bình thường”.
Hiện tại cô gái này đã có thể tự tin mặc những bộ váy yêu thích.
